Vytvořme více, s menším dopadem na prostředí..

HOTEL

  • Opakovaně doplnitelná nádrž na vodu v prostorách našeho Fitness
  • Ložní prádlo je na hostovských pokojích vyměňováno pouze na přání hosta a po odjezdu
  • Recepce nabízí možnost vystavení účtů a faktur pouze v digitální podobě
  • Nabádáme naše hosty k opětovnému použití ručníků a obecné úspoře energií
  • Naše garáž disponuje nabíjecími stanicemi pro elektro vozy
  • V období od 1.1.22 do 31.12.23 je 100% elektřiny dodávané Hotelu Josef produkováno z obnovitelných zdrojů (garantováno společností Pražská Energetika)
  • Při úklidu vyvíjíme maximální snahu o využití ECO produktů

RESTAURACE

  • 70% našich dodavatelů je zavázáno udržitelným praktikám
  • Recyklovatelná brčka, omezení plastového odpadu ze snídaní na minimum
  • Snaha o co nejvyšší využití masa z regulovaných bio chovů českých farmářů
  • Kuřecí maso a vejce dodávány z volných chovů
  • Snaha o co nejvyšší využití lokálních dodavatelů
  • Vlastní zahrádka s bylinkami a zeleninou
  • Pouze sladkovodní ryby od vybraných dodavatelů
  • V našich pokrmech nevyužíváme avokádo
  • Snažíme se o maximální využití místních surovin
  • Nabídku zeleniny a ovoce měníme v závislosti na aktuálním ročním období

 

Udržitelné hotelnictví - Hotel Josef
Pošlete nám zprávu
REZERVOVAT POKOJ