Ein Haus, das man nicht nur bewohnt, sondern spürt – sei es im Rhythmus unserer eigenen Musik oder bei einem Signature-Drink an der Josef Aperitivo Bar, im neu gestalteten Innenhof oder bei einer Runde durch Prag auf unserer legendären Cezeta. Jedes Detail ist dazu gedacht, entdeckt zu werden – und mit unseren Josef-Produkten bleibt der Josef Spirit auch zu Hause in bester Erinnerung.


Beginnen Sie den Tag mit Espresso und Croissant – und kommen Sie später auf einen Aperitivo vorbei. Was darf es sein? Spanischer Cava, Vermouth, tschechisches Pils oder vielleicht ein Negroni?
Die Atmosphäre wandelt sich im Laufe des Tages sanft – vom morgendlichen Genuss eines guten Kaffees bis hin zu eleganten Abenden, die man bei entspannten Gesprächen mit einem Glas Prosecco und Tapas verbringt.
Das Josef Bar & Café ist ein Ort der Begegnungen – ein Treffpunkt für Freunde und Locals, für ruhige Momente oder zum Feiern. Kaffee am Morgen, Snacks den ganzen Tag über, Drinks, wann immer du Lust darauf hast.

Mode, Kunst, Musik
Josef lebt jenseits seiner Mauern. Unser Team präsentiert Ihnen die Highlights der Prager Gastronomie, Kunst und Kultur – exklusive Tipps, die herkömmliche Reiseführer nicht bieten: saisonale Events, versteckte Juwelen und bei Einheimischen beliebte Orte.
Von Vernissagen und Konzerten lokaler Künstler bis hin zu Pop-up-Stores und Designfestivals – wir sind mit dem kreativen Puls der Stadt verbunden. Jede Empfehlung wird sorgfältig ausgewählt – authentisch, überraschend und verbunden mit den Menschen, die Prag zu dem machen, was es ist.



Warum wir alles selbst backen
Gutes Brot braucht Zeit – und ein Team, das früh aufsteht. Unsere Bäckerei arbeitet noch vor Sonnenaufgang, damit Croissants, Baguettes und knuspriges Brot pünktlich zum Frühstück auf dem Tisch stehen, jeden Morgen frisch gebacken. Wenn Sie zum Frühstück herunterkommen, empfängt Sie der Duft, der den ganzen Raum erfüllt.
Mit besten Zutaten und viel Liebe zum Detail verfeinert unser Bakery Team die Rezepte kontinuierlich. So entdecken Sie Woche für Woche neue Köstlichkeiten am Frühstückstisch – von traditionellen Kuchen bis zu kleinen Versuchungen.
Und wer das Frühstück verpasst oder einfach nicht genug bekommen kann, findet unsere Backwaren ab 11:30 Uhr in der Josef Bar & Bakery in der Lobby.


Fitness mit Aussicht
Wohlbefinden beginnt im Josef gerne früh am Morgen – mit einem Lauf durch Prag, der ganz nebenbei zur Sightseeing-Tour wird, oder mit einem Workout in unserem Rooftop Gym mit Panoramablick über die Dächer der Stadt. Unser Personal Trainer begleitet Sie dabei, wenn Sie mögen. Und danach schmeckt das Frühstück gleich doppelt so gut: Superfoods, Smoothies, hausgemachtes Gebäck und leichte Proteine warten auf Sie.